Trong vài năm gần đây, gà rừng thuần chủng tai trắng đã trở thành loại gia cầm được nhiều người tiêu dùng đặc biệt quan tâm, nhất là vào thời điểm Tết Nguyên đán cận kề. Đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cao, nhiều trại chăn nuôi đã chủ động mở rộng mô hình, cung cấp cả gà rừng giống lẫn gà rừng thương phẩm. Cùng sảnh cược MMOO tìm hiểu về giống gà đặc biệt này nhé!
Gà rừng thuần chủng tai trắng – Loài chim cảnh giác bậc thầy
Gà rừng thuần chủng tai trắng là một trong những giống gà bản địa quý hiếm, phân bố chủ yếu ở các vùng rừng núi nước ta. Chúng thường sinh sống cố định tại các khu rừng thứ sinh gần khu nương rẫy, hoặc trong những cánh rừng gỗ thưa xen lẫn giang, nứa. Đây là môi trường lý tưởng, vừa đủ thức ăn, vừa có nhiều nơi trú ẩn an toàn khỏi kẻ thù tự nhiên.
Giống gà rừng thuần chủng này có lối sống hoang dã điển hình: thường hoạt động vào buổi sớm tinh mơ và chiều muộn. Ban đêm, chúng chọn những cành cây cao dưới 5 mét, có tán rộng hoặc các bụi rậm nhiều cây đổ ngang để làm nơi ngủ nghỉ – đặc biệt ưa chuộng các bụi giang, nứa rậm rạp vì vừa kín đáo vừa dễ tẩu thoát.
Một điều thú vị là gà rừng thuần chủng tai trắng cực kỳ cảnh giác. Chỉ một tiếng động khẽ cũng đủ khiến cả đàn bay vút lên, biến mất trong tích tắc. Một khi đã cảm thấy nguy hiểm, chúng tuyệt đối không quay lại nơi đó. Sự tinh khôn này giúp chúng sống sót tốt trong môi trường hoang dã – chúng có thể “ngửi” được dấu vết bẫy và tránh xa ngay lập tức. Chính vì thế, việc tìm ra tổ của chúng là điều không hề dễ dàng. Gà mái thường chọn các bãi cỏ rậm hoặc góc bụi kín đáo để làm tổ và ngụy trang cẩn thận đến mức người đi rừng dày dạn cũng phải bó tay.
Nhận diện giống gà rừng thuần chủng tai trắng
Giống gà rừng tai trắng không chỉ nổi bật bởi nguồn gốc quý hiếm mà còn mang trong mình nhiều đặc điểm nhận diện độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết từng yếu tố tạo nên danh tiếng của loài gà này qua các nội dung sau:
Gà rừng thuần chủng tai trắng là gì?
Gà rừng thuần chủng tai trắng, có danh pháp khoa học Gallus gallus jabouillei, là một phân loài thuộc nhóm gà rừng đỏ (Gallus gallus). Đây là giống gà đặc hữu tại Việt Nam, thường sinh sống ở các khu vực rừng núi phía Bắc và miền Trung. Không chỉ được biết đến trong hoạt động săn bắn lấy thịt, giống gà này còn nổi bật trong giới chơi gà cảnh bởi vẻ ngoài hoang dã và ngoại hình đẹp mắt.
XEM THÊM : Đá Gà Cựa Dao Là Gì? Tổng Hợp Thông Tin Cần Dành Cho Kê Thủ
Đặc điểm hình thể của gà rừng tai trắng
Không chỉ sở hữu vẻ ngoài ấn tượng, gà rừng tai trắng còn có những dấu hiệu rất riêng mà dân chuyên chơi gà chỉ cần nhìn qua là có thể nhận biết ngay. Cùng khám phá từ bộ lông đến dáng vóc của giống gà hoang dã này.
Cách phân biệt gà rừng thuần chủng và gà lai
Để xác định mức độ thuần chủng, dân trong nghề thường dựa vào màu chân, hình dáng thân và số lượng lông đuôi. Gà rừng chuẩn thường có chân màu xanh đá, thân thon, mào nhỏ, đuôi thưa với 2 lông cong chính và khoảng 4 lông cong phụ mỗi bên. Ngược lại, gà lai thường có thân hình vạm vỡ, đuôi dày và chân xám. Chính vì vậy, việc săn tìm được một cá thể gà rừng tai trắng thuần chủng là không hề dễ dàng.
Giá trị dinh dưỡng và công dụng của thịt gà rừng
Không chỉ đẹp mã, gà rừng thuần chủng tai trắng còn nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng trong y học cổ truyền. Hãy cùng tìm hiểu vì sao thịt và chân gà rừng lại được xếp vào hàng dược liệu quý.
Theo y học dân gian, gà rừng còn được xem là vị thuốc hỗ trợ chữa trị các chứng như xích bạch đới, tả lỵ kéo dài, yếu sinh lý hoặc đau mỏi gân cốt. Đặc biệt, chân gà trống rừng – còn gọi là sơn kê – được cho là có tác dụng tốt trong việc làm mạnh gân xương, giảm run tay chân và giải độc tự nhiên (như ngộ độc nhãn rừng).
Hướng dẫn nuôi gà rừng thuần chủng tai trắng hiệu quả
Gà rừng thuần chủng tai trắng là giống gà hoang dã quý hiếm, nổi bật với ngoại hình đẹp, sức đề kháng tốt nhưng lại rất khó nuôi, đặc biệt trong giai đoạn đầu đời. Gà thường nhút nhát, phản ứng nhanh với tiếng động, và dễ bị stress nếu môi trường sống không phù hợp.
Giai đoạn nuôi từ gà con
Từ khi nở đến 2 tháng tuổi, gà rất yếu, dễ mắc bệnh. Người nuôi nên chọn gà đã được thuần hóa, khỏe mạnh, nhanh nhẹn. Môi trường cần sạch sẽ, yên tĩnh và ấm áp. Thức ăn nên là tấm, cám, rau xanh băm nhỏ và côn trùng tự nhiên để tăng sức đề kháng.
Phương pháp nuôi: thả hoặc nhốt
- Nuôi thả phù hợp với gà từ 1 tháng tuổi trở lên, đã quen người. Nên chọn vườn rộng, có thảm cỏ, tránh thả chung với chó mèo để tránh gà bị hoảng loạn hoặc thất lạc.
- Nuôi nhốt áp dụng cho gà con hoặc chưa quen người. Chuồng phải cao ráo, nền đất cát, có cây xanh xung quanh và máng ăn, nước đầy đủ. Vào mùa đông cần che chắn, giữ ấm tốt.
Dinh dưỡng và chăm sóc
Gà rừng ăn tạp, chủ yếu là ngũ cốc, côn trùng, rau củ. Giai đoạn thay lông hoặc ấp trứng cần bổ sung thêm canxi và protein từ vỏ sò, thịt tươi. Gà trống nên được cho ăn mồi sống (thịt heo mỡ) để phục hồi sức khỏe. Tránh dùng cám công nghiệp khiến gà dễ gãy lông, tiêu hóa kém.
Chuẩn bị trước khi bán
Khoảng 2 tuần trước khi xuất bán, cần vỗ béo cho gà bằng khẩu phần nhiều đạm, đủ năng lượng (15–16% protein, 2800 kcal). Buổi sáng nên thả gà sớm, buổi chiều bổ sung thêm thóc, giun đất, tấm gạo để tăng trọng tự nhiên.
Lời kết
Tóm lại, gà rừng thuần chủng không chỉ mang giá trị thẩm mỹ và sinh học cao mà còn được ưa chuộng trong giới nuôi cảnh và đá gà. Với đặc điểm ngoại hình hoang dã, sức khỏe tốt và khả năng thích nghi cao, giống gà này ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường. Tham khảo thêm nhiều giống gà đặc biệt ngay tại trang MMOO chúng tôi nhé!